周末大放送 世界各國必嚐的甜點!

不管你是哪個國家的人,如果一頓飯沒有用甜點做為完美的結束,就不是完整的一餐,我想這和喜愛甜食的你一樣,雙手高舉贊成!而國外專業甜點作家,特別評選了全世界各國必吃的甜點,讓你不管是出外旅行或是外出工作,都能在不同的國度享受當地的地道甜點,來完整我們的每一餐!

法國 – 馬卡龍

馬卡龍,又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用糖粉蔗糖杏仁粉杏仁霜以及食用色素製成的以蛋白脆餅為基礎的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有甘納許奶油乳酪果醬等內餡。這種甜點的特點是:細膩、方頂、圓形並且圓周有褶邊,以及一個平底作基礎。它的濕度適中,入口即化。

 美國 – 蘋果派

相信連全球最大速食連鎖店麥當勞都能將它列為經典菜單之一,可見蘋果派在美國人心中的地位,是不可取代的!美味的餡料主要材料是使用大量的切塊蘋果與肉桂做為調味, 派皮上覆蓋香脆的餅皮,是各大節日美國家庭餐桌上必備的美味甜點!

 土耳其 – 果仁蜜餅

一個土耳其常見的特色甜點,是一種口味濃郁的酥皮點心。以層層酥皮製成,內餡裹入碎堅果,再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜,搭配上土耳其人最愛的紅茶最為合適 

西班牙 – 聖地牙哥蛋糕

這款杏仁蛋糕有著悠久的歷史,它起源於中世紀的加利西亞,在西班牙西北部的一個區域。蛋糕融合了杏仁、檸檬、肉桂和蘭姆酒,吃起來口感較紮實,味道清爽深受西班牙人喜愛。

日本 - 麻糬

台灣人也同樣非常喜愛的甜品,麻糬為日本傳統的甜點小吃之一,且在新年是非常重要的食物,一定要食用麻糬來迎接新的一年的來臨。

阿根廷 – 炸甜餅

在阿根廷獨立日當天都要吃這道甜點, 是一款傳统的阿根廷甜品,表皮使用麵粉,牛油,雞蛋製作而且,內餡包裹着红薯,而在阿根廷的每家麵包店幾乎都會有這款國民甜品。

英格蘭 – 香蕉太妃派

英國一道家庭傳統的甜點,邪惡的外表和美味的程度形成最難抗拒的甜點,使用香蕉,奶油,太妃糖製作而成,搭配英國人最愛的下午茶,只能說果然是下午茶之國的絕配甜點呀!

比利時 – 格子鬆餅

一種源自於比利時的烤餅,用 waffle iron 烘烤模烘烤而成。烤盤上下兩面呈現格子狀,會把倒進去的麵糊或麵糰壓出格子,故也有人叫它格子鬆餅。

德國 – 黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是一種巧克力鮮奶油蛋糕,自20世紀30年代起風行於德國,並逐漸成為全世界最著名和最受歡迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有鮮奶油、櫻桃酒、黑櫻桃和巧克力碎片。源自德國南部有一處名為黑森林的旅遊勝地,盛產黑櫻桃。當地的人會把過剩的黑櫻桃夾在巧克力蛋糕內,並塗上奶油及灑上巧克力碎片,便製成了黑森林蛋糕

台灣-鳳梨酥

鳳梨酥是台灣的著名點心,鳳梨酥主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬,外皮酥、內餡軟,有蔬菜冬瓜清爽口感,也稱為冬瓜酥,也有鳳梨甜香,或稱為冬瓜鳳梨酥

 還沒有吃過嗎~下次有機會一定要嘗試一下啊~♥♥

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